Considerando los Jurados y otras personas notables de la ciudad, lo conveniente que era la fundacion de una casa de recojimiento para mugeres pecadoras, que voluntariamente quisieran entraren ella y permanecer en el servicio de Dios, y atendida la circunstancia de que los institutos semejantes que ántes habían existido desaparecieron por su refundicion en otros conventos, compraron una casa en la parroquia de S. Jaime, inmediata al Hospital General (la Pietat) para dedicarla á aquel objeto: en 4 de Octubre del año siguiente se estableció la clausura.—G. T. —«En el 1591. Siendo Visrey de Mallorca D. Luis Vique, natural de Valencia, hubo en toda la Isla grande esterilidad y falta de trigos, y otros mantenimientos, pues en toda la Isla no se cogió mas que 197 mil cuarteras de trigo, 121 de cebada, y fué tan general en muchas Provincias de la Europa, que no encontraba Mallorca de donde poderse proveer y socorrer en necesidad, pues no ménos experimentó Sicilia semejante esterilidad, la que otros años proveía á Mallorca.
Llegó á tal extremo el que experimentaron tres Islas del mediterráneo en el mesmo año, y tan raras, que en memorias antiguas no se hallan escritas: que Sicilia buscase trigo y padeciese hambre; que Ibiza no tuviese sal; y que de la Francia trajesen aceite á Mallorca que suele proveer á tantas partes. Hicieron los de Mallorca grandes diligencias procurando los posibles remedios para proveerse hasta embiar á aquellas partes septentrionales de Bretaña. Pero el mayor socorro tuvo de Cataluña; que si los catalanes con su caridad, y buen corazon no se apiadaran desta Isla, no era posible por humanos medios, reparar tan irremediable daño; porque necesitando Mallorca de 300 mil cuarteras para la provision de un año, de donde había de sacar las otras que le faltaban? padeciendo hambre toda Italia, Sicilia, y muchas otras partes; discretamete los mallorquines viendo la liberalidad de los catalanes por el beneficio que de ellos recibieron en señal de gratitud los escribieron en unas tablas colgadas en las paredes de la sala de la Universidad de Mallorca, para perpétua memoria.
«Practicaron los Jurados del Reino, por el mes de Noviembre del dicho año muchas diligencias, convocando primero el G. y G. Consejo para determinar el proveer de remedio á la necesidad en que se hallaban. Y fué resuelto, que se eligiesen síndicos, para Castilla, Barbería y otras partes, para comprar trigos por subvencion de aquella-necesidad; pero aprovecharon poco estas diligencias. Otro si determinaron que se eligiese algun síndico para el visrey, Diputados y cónsules de Barcelona, el que mejor pareciese, para pasar allí y inclinar los ánimos de los Catalanes. Y todo el consejo hizo nominacion de cierto caballero cargado de años prudencia y sagacidad y de grande valor, que fué Pedro Antonio Zaforteza, del cual tenía ya Mallorca larga experiencia, de muchas veces que la había ya librado en semejantes necesidades y peligros con provisiones de trigos de Sicilia y de otras partes á que fué embiado en pasados años, y con otras embajadas al Rey en la corte, por cosas de mucha confianza y importancia.
Cuya experiencia movió á los Jurados y consejeros el no perdonar á sus muchos años y pesada vejez: pues asi convenía que librase en aquella ocasion y necesidad la tierra y el Reino, á trueque de perder por ello un hombre la vida. «Al entretanto los Jurados del Reino hicieron sus debidas diligencias procurando saber con certitud la suma de los granos que existían en toda la isla, imbiando por todas las villas á algunos caballeros con órden de que cada uno en particular denunciase los granos que tenía en su poder, y que aquel tuviesen á disposicion del público, con reservacion de dos cuarteras para cada uno, y entre la Ciudad principal y villas de toda la Isla se encontraron solas 6121 cuarteras de granos. «En la catedral y demás Iglesias á ruegos de los Jurados del Reino, se ordenaron procesiones y otras rogativas de férias continuas, mandaron los Regidores con públicos pregones que no diesen de comer cebada á las bestias, que no se vendiese en la Cuartera trigo que no fuese mezclado con cebada, que cada uno de los que tenían trigos y otros granos de sobra, que los depusiesen en poder de los Jurados á excepcion de lo que necesitaban para sembrar y dos cuarteras más por cada persona.
Haciendo diligencia de proveer Mallorca de arroz de Valencia y Cataluña, y así se entretuvieron por algunos dias. «Extrechóse tanto la necesidad, que muchos delos que concurrieron al Consejo General fueron de parecer que aquel año no sembrasen los campos, pensando que más conveniente era socorrer con el trigo la necesidad presente que a que había de venir si dejaban de sembrar aquel que necesitaban para sembrar, pensando que perecerían de hambre porque iban ya acabando los pocos granos que tenían, pero no se tomó sobre esto resolucion alguna. «El visrey y Regidores tasaron, que se diese cada dia á cada hombre por su mantenimiento 24 onzas de pan, y 16 á cada mujer, el dia 16 de Diciembre ya no se dieron mas de 20 onzas á cada hombre y 12 onzas á las mujeres y muchachos, por no hallarse ya más que 17 mil cuarteras de granos en toda la Isla, llegaron á pocos dias algunas saetías cargadas de trigo de Cataluña; pero poco ayudaban.
Iba el negocio estrechándose más, y ibanse acabando las provisiones; por lo que ordenaron que á los hombres se diesen solo 18 onzas de pan, y á las mujeres y muchachos 9 onzas, así en la ciudad, como en las villas del reino.